Sol og sommer

Hei! I dag er det endelig sommer! Må jo nyte de fine dagene vi får så jeg og Sondre tok fri fra oppussingen og koser oss. Vi sitter ute på balkongen. Nå skal jeg inn å lage en sjapp salat og en smoothie så det blir digg! Tenkte bare å gi dere oppskrifta på smoothien! Kjøpte en smoothiebok for noen måneder siden og alle er sykt gode! Men, dette er nok Sondre`s favoritt.

Guava, Blåbær og Jordbær smoothie:

(dette blir 2 glass)

1 Guava

1 Pasjonsfrukt

2 dl Jordbær

2 dl Blåbær

Honning etter smak

Slik gjør du:

1. Vask alle fruktene og bæra.

2. Skrell Guavaen og skjær den over på midten.

3. Ta ut kjærnene og skjær frukten i mindre biter. 

4. Skjær over pasjonsfrukten på midten, grav ut fruktkjøttet og sil det gjennom en finmasket sil.

5. Rens jordbærene.

6. Kjør alle ingrediensene til en glatt smoothie.

7. Smak den til med honning hvis du syntest at det trengs.

8. Nyt!